美味しく安心感があり、 スタッフの負担が軽減できました

以前は施設のスタッフが介護サービスの合間に調理補助をするなどして提供していたのですが、もともと少ない人員で食事の準備を行うのが大変でした。

いくつかパック食材を試食してこちらに決めました。味に妥協することなく調理済の食材に変更したいと思いましたが、何より地元の企業が作っているお食事で美味しく、安心感がありました。

「らくらく」を導入してからは、完成した食事が届いて温めるだけなので調理が苦手なスタッフでも対応出来ているのがうれしい変化です。
自社で「献立の検討から食材購入、調理、盛付、配膳」まで全て行っていた過去と比べると「湯煎・盛付・配膳」のみになり、スタッフの負担が軽減できました。