パック給食のコストが知りたい!
たった3分でコストを確認できます
パック給食の味が気になる!
実際の味をお確かめいただけます
Solve the problem
介護施設給食のお悩みを解決します
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case
給食に係るコストを減らしたい
あらゆるコストが削減できます
「らくらく」はセントラルキッチンにて食材の仕入れ・集中調理しているので、現地調理と違い材料費や光熱費を最小限に抑えられます。
更に、温めて盛り付けるだけで提供可能なため、現地調理に比べ大規模な調理スペースを必要とせず少人数でも対応ができ、厨房設備にかかる費用や人件費の大幅な削減が可能です。- 人件費
- 厨房設備費
- 水道光熱費
- 材料費
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case
味の良し悪しのムラが気になる
栄養に配慮したおいしい山形の味をご提供
「らくらく」のパック食は、専任の栄養士が栄養バランスにこだわった飽きのこない献立を毎月考案。
その献立をもとに毎日地元・山形を中心とした新鮮な食材を仕入れ、真心を込めて調理しています。 -
case
HACCP義務化で衛生面が不安
HACCPに基づいた衛生管理を徹底しています
衛生管理マニュアルの遵守
安全な食を提供するため、HACCPに沿った衛生管理マニュアルを作成。従業員全員がマニュアルを遵守し作業を行っております。
日常点検の実施
細菌検査や従業員の体調管理など、食事事故防止のため日常的に確認・点検を行います。
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case
調理の手間を減らしたい
湯煎で温めるだけだから手間いらず!
湯煎だけの簡単な調理で給食の準備ができるので、調理スキルがない方でも大丈夫。食材の仕入れや下処理も不要、後片付けや清掃も最小限になるため、給食にかける時間と手間を削減できます。
「らくらく」の提供方法
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お手元にパックをお届け
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袋ごと湯煎で温めます
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お皿に盛り付けます
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出来上がり!
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Cost reduction
「らくらく」のコスト削減イメージ
Price packages
料金プラン
朝・昼・夕のうち各食1種類、最少5食からご注文を承っております。
1食ご注文よりお値打ちな3食セットのプランもご用意。低コストで導入いただけます。※ご飯はつきませんので現地で炊飯をお願いします。
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200円
税込216円
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300円
税込324円
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300円
税込324円
- 朝食
- 昼食
- 夕食
3食プランなら1日あたり
750円
税込810円
Customer Reviews
お客様の声
グループホーム A様
山形県山形市
美味しく安心感があり、
スタッフの負担が軽減できました
以前は施設のスタッフが介護サービスの合間に調理補助をするなどして提供していたのですが、もともと少ない人員で食事の準備を行うのが大変でした。
いくつかパック食材を試食してこちらに決めました。味に妥協することなく調理済の食材に変更したいと思いましたが、何より地元の企業が作っているお食事で美味しく、安心感がありました。
「らくらく」を導入してからは、完成した食事が届いて温めるだけなので調理が苦手なスタッフでも対応出来ているのがうれしい変化です。
自社で「献立の検討から食材購入、調理、盛付、配膳」まで全て行っていた過去と比べると「湯煎・盛付・配膳」のみになり、スタッフの負担が軽減できました。
Company Information会社案内
山形で給食に携わって63年、
安心とおいしさをお届けします
地域に根づいた給食サービスとして60年以上の実績を活かした、きめ細かなサポートが可能です。
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2022.07.04
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